Batida de Coco stammt urspr\u00fcnglich aus Brasilien, ist jedoch inzwischen auch in Europa zu einem beliebten Getr\u00e4nk herangereift.
\nDas Besondere an diesem Kokos-Cocktail ist, dass er seinen fruchtig-s\u00fc\u00dfen Geschmack mit dem feinen, brennenden des Alkohols vermischt.
\nIn seinem Heimatland gibt es die sogenannten Batidas nicht nur mit dem feinen Geschmack von Kokos, sondern auch mit anderen feinen s\u00fcdamerikanischen Fr\u00fcchten, wie Maracuja und Limonen.
\nDiese konnten sich jedoch weltweit nicht so durchsetzen wie das alkoholische Kokos-Getr\u00e4nk, da diese Fr\u00fcchte nach dem europ\u00e4ischen Geschmack weniger ungew\u00f6hnlich sind.
\nDer Batida de Coco zeichnet sich durch die scheinbar widerspr\u00fcchliche Harmonie zwischen milchiger S\u00fc\u00dfe und leicht brennendem Alkohol aus.
\nW\u00e4hrend die anderen Fr\u00fcchte meist einen zu starken Eigengeschmack haben, der das Erlebnis verf\u00e4lscht.<\/p>\n
Batida de Coco wird aus Kokosmilch, Zucker und Cachaca hergestellt.
\nLetzteres ist ein feiner Zuckerrohrschnaps der ebenfalls vorrangig in den s\u00fcdamerikanischen Gefilden genossen wird.
\nEr zeichnet sich durch den hohen Alkoholgehalt und seiner starken S\u00fc\u00dfe aus, die sich auch in dem Cocktail wiederfinden lassen.
\nDie Kokosmilch ist f\u00fcr viele Europ\u00e4er ein Geheimnis, da sie aus der Nuss lediglich eine w\u00e4ssrige Fl\u00fcssigkeit gewinnen.
\nUm die „Milch“ zu erhalten, muss zus\u00e4tzlich das Fruchtfleisch geraspelt und mit dem Kokoswasser gemischt werden.
\nDaraufhin wird dieser Brei ausgepresst und eine milchige, nach Kokos schmeckende Fl\u00fcssigkeit wird gewonnen.<\/p>\n
Um den bekannten Batida de Coco zu erhalten, wird zus\u00e4tzlich das Zuckerrohrschnaps sowie purer Zucker hinzugegeben.
\nF\u00fcr den Verkauf in der Flasche wird der Cocktail h\u00e4ufig zum Lik\u00f6r weiterverarbeitet, wobei zu dem fertigen Gemisch noch Sahne hinzugegeben wird.
\nDadurch besitzt der Batida de Coco eine lockere Konsistenz, die f\u00fcr das feine Zergehen des Geschmacks auf der Zunge sorgt. In Deutschland wird das Getr\u00e4nk sei 1978 feilgeboten.
\nBesonders hochgelobt wird das s\u00fc\u00dfliche Alkoholgetr\u00e4nk von Personen, die den strengen Geschmack gew\u00f6hnlicher alkoholischer Getr\u00e4nke nicht m\u00f6gen.
\nDaher eignet sich dieser feine brasilianische Cocktail hervorragend als zus\u00e4tzliches Getr\u00e4nk auf gro\u00dfen Feiern und Veranstaltungen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Batida de Coco stammt urspr\u00fcnglich aus Brasilien, ist jedoch inzwischen auch in Europa zu einem beliebten Getr\u00e4nk herangereift. Das Besondere an diesem Kokos-Cocktail ist, dass er seinen fruchtig-s\u00fc\u00dfen Geschmack mit dem feinen, brennenden des Alkohols vermischt. In seinem Heimatland gibt es die sogenannten Batidas nicht nur mit dem feinen Geschmack von Kokos, sondern auch mit […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8944,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[306],"product_cat":[296,143],"product_tag":[],"class_list":["post-8868","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-batida","product_cat-likore","product_cat-spirituosen","pa_single-1-x-075l-glas","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"acf":[],"gallery_images":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mwt-services.fr\/kachouri\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8868","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mwt-services.fr\/kachouri\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mwt-services.fr\/kachouri\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mwt-services.fr\/kachouri\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8944"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mwt-services.fr\/kachouri\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8868"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mwt-services.fr\/kachouri\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8868"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mwt-services.fr\/kachouri\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8868"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mwt-services.fr\/kachouri\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8868"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}